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Home » Musica » Classica » OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA...
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| Re: OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA... [messaggio #6762 è una risposta a message #6760] |
lun, 22 novembre 2010 18:39   |
 Josef K
Messaggi: 68
Registrato: novembre 2010 |
Member |
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On 22 Nov, 18:29, "Andrea Vanacore" <nientedaf...@liberaci.it> wrote:
> "Josef K" <mctr...@gmail.com> ha scritto nel messaggionews:0c4e914f-57ce-46b7-a42b-ed96e6c1e398@26g2000yqv.googlegroups.com...
>
> >Chiedi e conferma a Zazie.
> >Però in Bretagna mi dicono che le fanno cuocere en pureté su fuochi di
> >rami di pino e acquistano un profumo molto stimolante.
> >Non so se vale una teglia d'impepata, ma per una volta le proverei.
>
> Preferirei di no. Ci fanno le lumache, così, e poi ci mettono il pesto.
> Piuttosto, mai assaggiate leggermente marinate, alla pugliese?
> Crude in vassoio, spruzzata d'aceto e limone, prezzemolo a piacere (alcuni
> mettono anche il peperoncino).
> Altro che stimolanti...
crude, no, non più, saranno trent'anni. Sapessi dove trovarle
commestibili, le assaggerei ben volentieri, andandoci di persona (non
posso pretendere che mi arrivino intatte qui, ancora vive, oltre il
vallo: non sono mica un giapponese danaroso!).
J. K
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| Re: OT - POI DICE CHE ZACCARIA E' RINCITRULLITO... [messaggio #6763 è una risposta a message #6759] |
lun, 22 novembre 2010 19:06 |
Zaz!
Messaggi: 1549
Registrato: novembre 2010 |
Senior Member |
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"Andrea Vanacore" <nientedafare@liberaci.it> ha scritto nel messaggio
news:ice92e$mrl$1@news.albasani.net...
>
> "Benedetto Zaccaria" <xxxxxx@xxxx.com> ha scritto nel messaggio
> news:se9le697vo6i22h1q35ghgudf951l1gg9q@4ax.com...
>> Il Mon, 22 Nov 2010 14:13:30 +0100, "Andrea Vanacore"
>> <nientedafare@liberaci.it> ha scritto:
>>
>>
>>>Ma tu che fai, quando ti provocano visibilmente, ti contieni?
>>
>> Se trova il ballatoio adatto la sentono da Sorrento a Portici....
>
> Stai dando della vajassa alla dolce Zazie?
uh, sapessi cosa non mi ha detto su altro NG, roba da vergognarsi (lui, mica
io)
> Ma che caxxo vi danno da inalare, lì, al Trivulzio?
roba forte.
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| Re: OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA... [messaggio #6769 è una risposta a message #6678] |
lun, 22 novembre 2010 19:16 |
Federico Spano'
Messaggi: 483
Registrato: novembre 2010 |
Senior Member |
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On Sun, 21 Nov 2010 23:00:58 +0100, "Andrea Vanacore"
<nientedafare@liberaci.it> wrote:
>
>"Federico Spano'" <fspano@tiscali.it> ha scritto nel messaggio
>news:t6sie6dldadc2mpqvpsn8833hmbt565tmi@4ax.com...
>> On Sun, 21 Nov 2010 20:17:26 +0100, "Andrea Vanacore"
>> <nientedafare@liberaci.it> wrote:
>>
>>>
>>>"Federico Spano'" <fspano@tiscali.it> ha scritto nel messaggio
>>>news:g6qie6d8of6psdv3b0s26m8c5k936lgq48@4ax.com...
>>>> On Sun, 21 Nov 2010 19:15:38 +0100, "Andrea Vanacore"
>>>
>>>>>PS
>>>>>Il pangasio non è male, fatto alla mugnaia.
>>>>
>>>> Fa schifo, è totalmente insapore.
>>>
>>>Aglio, pangrattato, tanto prezzemolo e limone, cucchiaio di vino bianco.
>>>Certo, se lo fai bollito tipo ospedale geriatrico, ettecredo...
>>
>> No, è che l'ho mangiato con la tua esatta ricetta due-tre volte. E' un
>> pesce del tutto insapore, di basso contenuto nutritivo.
>
>Strano.
>Certo, se vogliamo rapportarlo a un bel dentice ai ferri...però fra il
>pangasio e la soglioletta (platessa, in verità ), io scelgo il primo.
>
>E l'halibut? Per rimanere IT, vogliamo parlare dell'halibut?
L'halibut non lo mangio da tempo, forse è leggermente meglio. Ma non
ne sono per niente sicuro. Quando lo mangiavo in vacanza in Portogallo
mi piaceva, ma probabilmente quello era fresco e pescato in un mare
d'altri tempi.
--
Federico Spano'
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| Re: OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA... [messaggio #6770 è una risposta a message #6765] |
lun, 22 novembre 2010 19:38 |
Josef K
Messaggi: 68
Registrato: novembre 2010 |
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On 22 Nov, 19:08, "Zaz!" <z...@zaz.com> wrote:
> "Josef K" <mctr...@gmail.com> ha scritto nel messaggionews:b891dc75-e01b-4426-bc42-89c69a925d85@p11g2000vbn.googlegroups.com...
> On 22 Nov, 14:15, "Andrea Vanacore" <nientedaf...@liberaci.it> wrote:
>
> >Per sopportarne la privazione penso a come le stuprano francesi e
> >belgi con panna e cipolla.
>
> ah no, non ci siamo
> Moules frites, il tipico piatto belga, spaziale. E quelle nopn sono
> volgari cozze, con permesso.
> E non c' la panna.
> Ma dove ha mangiato lei? Non da L on rue des Minimes...
Boh, è un ricordo che ho tentato di cancellare, tanto è stato
doloroso. Senz'altro a Parigi una volta, forse un'altra nel nord, se
non Belgio, vicino (magari le spacciavano per ricetta belga e non lo
sono). Le moules frites non le ho assaggiate. La panna - si sa - è una
turpe mania d'oltralpe, qui da noi è arrivata in alcune vallate e ha
anche contaminato la bagna cauda. Poi è dilagata nei ristoranti anni
sessanta.
Con le cozze è catitverià pura: l'intingolo sembra invitante, a volte
ci sono erbette saporite e poi si rivela subdola quando il pasticcio è
fatto. Così è stato per me.
Ma se debbo rimediare con un piatto di fritto appena ritorno in zona
cerco rue de Minimes (immagino a Bruxelles, mi farò assistere
dall'olfatto per trovare il ristorante giusto...). Grazie del
consiglio.
J. K
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| Re: OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA... [messaggio #6780 è una risposta a message #6762] |
mar, 23 novembre 2010 00:44 |
Andrea Vanacore
Messaggi: 1020
Registrato: novembre 2010 |
Senior Member |
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"Josef K" <mctroni@gmail.com> ha scritto nel messaggio
news:50f1768a-b15d-4f4f-902a-a75ff6927484@f20g2000yqi.googlegroups.com...
>crude, no, non più, saranno trent'anni. Sapessi dove trovarle
>commestibili, le assaggerei ben volentieri, andandoci di persona (non
>posso pretendere che mi arrivino intatte qui, ancora vive, oltre il
>vallo: non sono mica un giapponese danaroso!).
Bari, Taranto, Brindisi: le ultime frontiere!
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| Re: OT - POI DICE CHE UNO E' RAZZISTA... [messaggio #6782 è una risposta a message #6762] |
mar, 23 novembre 2010 03:29 |
ptram
Messaggi: 458
Registrato: novembre 2010 |
Senior Member |
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Josef K <mctroni@gmail.com> wrote:
> crude, no, non più, saranno trent'anni. Sapessi dove trovarle
> commestibili, le assaggerei ben volentieri
In stagione, dalle mie parti anche tutti i giorni. Verso mezzogiorno, in
pescheria o al furgoncino in piazza le mettono anche poco. Provenienza
Conero (una varietà particolare, piccola e saporita), Porto San Giorgio
(le coltivano), Pedaso od Ortona (dovrebbero coltivarle anche lì).
Quelle del Conero (il "mósciolo") sono le mie preferite, ma spesso le
bloccano per eccesso di inquinamento (crescono a due passi dal porto, e
d'estate, con quel via vai di traghetti, non è sempre salutare
toccarle).
Alla tarantina, oppure al forno con le molliche. Meglio: un po' e un
po'.
Ma non siamo in stagione, vero?
(In Francia: cozze non lo so, ma le ostriche mi son capitate, un euro
l'una, alla Festa della Giovane Agricoltura agli Champs-Élysées. Crude,
al limone, con un bicchiere di Jurançon; prese più volte, e finito anche
quelle di chi non riusciva a finirle).
Ciao,
Paolo
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